La Sociedad Cooperativa Andaluza Olivarera San Benito de Campillos ha lanzado esta campaña un aceite de oliva virgen extra (aove) propio: Patrón San Benito AOVE, que se comercializa en dos formatos: botella PET de un litro y garrafa PET de cinco litros.
Para esta primera partida se han destinado unos 25.000 litros de un aove ha sido posible “gracias al compromiso de los socios de esta olivarera con la calidad, a una rigurosa selección en patio de las aceitunas, el mimo de nuestros molineros y el cariño en la bodega”, explicó el presidente de la cooperativa, Benito Avilés, en la presentación que tuvo lugar ayer en sociedad de este producto. De hecho, con este proyecto se quiere poner en valor el trabajo desarrollado por los socios de la S. C. A. Olivarera San Benito -integrada en el grupo Dcoop-, la profesionalidad de la almazara; así como fomentar la cultura del aceite, promocionando los beneficios entre todos los vecinos del municipio.
Patrón San Benito Aceite de Oliva Virgen Extra se caracteriza por ser un aove afrutado verde medio, que en el paladar recuerda a frutas, almendra e hierba verde, mostrándose amargo y picante con intensidad de ligero medio y poco dulce. “Un recuerdo al pasado y una sensación en el paladar de sabor a un auténtico zumo de aceitunas”, según Avilés.
Este nuevo aceite de oliva virgen extra se puede adquirir en la propia cooperativa de Campillos o a través de su tienda ‘online’, y también está distribuyendo por negocios locales. Para la creación de la marca, con la colaboración de Antonio Guzmán, director comercial a nivel nacional de Dcoop, y Javier Morales, del departamento de marketing de este grupo agroalimentario en la que está integrada la cooperativa.
Para el alcalde de Campillos, Francisco Guerrero, este proyecto empresarial permite visibilizar y poner en valor el trabajo que hacen los agricultores del municipio, para culminar elaborando ese oro líquido que es el aceite. Además durante la presentación también destacó el hecho de que se haga un aove personalizado con una marca local, con entidad propia y que se comercialice más allá del municipio. “Es importante tomar conciencia de las cosas buenas que hacemos en el municipio y por ello hay que felicitar a la cooperativa de Campillos y a todos sus socios”, comentó.
A la presentación de Patrón San Benito AOVE, que tuvo lugar en el Hotel Mesón Los Chopos de Campillos, también asistieron otros miembros de la corporación municipal, el director de la Oficina Comarcal Agraria de Antequera, Rafael Martínez; representantes del grupo Dcoop, la Denominación de Origen Protegida Antequera, asociaciones de empresarios del municipio, de la Policía Local y Guardia Civil, así como miembros del consejo rector y varios socios de la cooperativa local; quienes participaron en una posterior cata de aceites.
